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辰巳ファミリーのいろいろ日記

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辰巳ファミリーのブログです。

干し柿作り

 
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 おジーさんが、辰巳ファミリーの一員となって早5年になろうとしていますが…、4年前から辰巳ファミリーの恒例の行事…。
 辰巳パパはほとんど食べない干し柿作り…。
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 今日辰巳パパは夜勤明け残るファミリーは埼玉県民の日でお休みのため、朝から練馬のスーパー銭湯で入浴後、見つけました。蜂屋柿です。
 富有柿より少し大ぶりの渋柿です。
 干し柿にすると市販のあんぽ柿の3倍くらいの大きさになります。
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 長女瑞季が先頭に立って…。
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 次々柿の皮むきを確認したのち…。
 辰巳パパは寝てしましました。
 でも、この晩秋一番の寒気が入ってきた関東地方。
 柿を干すにはいい気候になりました。
   辰巳ファミリーより
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by tatsumi-family | 2012-11-14 21:33 | ファミリーのトピックス